Wer die italienische Art der Kaffeezubereitung liebt, der wird sicherlich auch Gefallen an Caffè Lungo finden. Diese typisch italienische Kaffeespezialität ähnelt sehr dem klassischen deutschen Filterkaffee, unterscheidet sich jedoch davon deutlich durch seine Aromenvielfalt.
Grundsätzlich ist Lungo eine andere Zubereitungsart von Espresso, bei der mehr Wasser zum Einsatz kommt. Durch die verlängerte Durchlaufzeit in der Kaffeemaschine lösen sich mehr Aromen aus den Kaffeebohnen heraus. Wahlweise kann Caffè Lungo direkt getrunken oder zur Zubereitung anderer Kaffeespezialitäten verwendet werden. Außerdem gibt es leckeren Caffè Lungo per Knopfdruck als Nespresso Kapseln.
Worin unterscheidet sich Caffè Lungo?
Im Italienischen heißt Lungo ?lang?, daher ist Caffè Lungo sozusagen ein verlängerter Espresso. In Italien ist die Kaffeespezialität sehr beliebt und wird zu den verschiedensten Anlässen gerne getrunken.
Wer den intensiven ebenso wie vielfältigen Geschmack eines guten Espressos zu schätzen weiß, auf ihn wartet bei Caffè Lungo ein großartiges Geschmackserlebnis. Die Aromenvielfalt ist der längeren Verweildauer in der Kaffeemaschine zu verdanken. Aus diesem Grund sollte man bei der Wahl der Kaffeebohnen auf Einiges achten, denn es ist nicht selbstverständlich, dass sich alle Espressobohnen genauso gut eignen für Caffè Lungo. Mit den Nespresso Kapseln als Caffè Lungo sind Sie jedoch auf der sicheren Seite, was den Geschmack betrifft.
Um den persönlichen Geschmack zu treffen, gilt es, Kaffeezubereitung mit verschiedenen, für die Kaffeespezialität geeigneten Kaffeebohnen auszuprobieren. Deshalb ist es wichtig, die auf den persönlichen Geschmack zugeschnittene Marke zu finden. Die Nespresso Kapseln können wir an dieser Stelle wieder empfehlen.
Genauso wie für einen gut zubereiteten Espresso ist eine volle und glänzende Crema für Lungo typisch. So erkennt man bereits in der Kaffeetasse, wie hochwertig das verwendete Kaffeeprodukt ist. Durch die richtige Mischung aus guten Bohnen, Espressomaschine und Zubereitung gelingt die perfekte Tasse Caffè Lungo auf klassische italienische Weise.
Welche Bohnen eignen sich für Caffè Lungo?
Perfekt geeignet für Caffè Lungo sind Arabica und Robusta Bohnen. Dabei ist für einen gelungenen Geschmack die Qualität der Bohnen entscheidend. Da sich Geschmäcker von Person zu Person unterscheiden, ist es wichtig, Kaffeebohnen verschiedener Herkunftsländer und Regionen auszuprobieren, um den individuell idealen Geschmack zu finden. Nur so wird der Lungo zu einem echten Geschmackserlebnis.
